Voici 2 adresses dont je ne me lasse pas depuis mon installation à Toulouse, il y a bientôt 2 ans. Tout d'abord, le Genty-Magre dans la rue qui porte le même nom. Je crois que tout est bon dans ce restaurant. Le chef a travaillé à New-York et à Tokyo...

Voici quelques adresses (que j'apprécie particulièrement) qui ont été découvertes pendant mes années parisiennes. - Pour un repas entre amis: la Piccola brescia. J'aime beaucoup ce restaurant où je mangeais très régulièrement. Les pâtes sont toujours...