CAKES AUX PRALINES ROSES

Pour 6 personnes

250g de farine

150g de beurre

125g de sucre semoule

3 œufs

100g de pralines roses concassées

1 paquet de levure

1 petit verre de rhum

1 pincée de sel

.Travailler le beurre jusqu’à obtenir la consistance d’une crème.

. Ajouter le sucre et le sel puis travailler à nouveau quelques minutes.

. Incorporer les œufs un à un.

. Mélanger la farine et la levure, tamiser.

. Ajouter la farine et le rhum.

. Ajouter les pralines.

. Remplir des moules en silicone au ¾.

. Cuire environ 25 min à 180°C. Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau.