03 février 2010

FAUSSE BRANDADE ET SUCRINE A L'HUILE DE NOIX

J'ai fait cette recette pour 2 personnes mais rien ne vous empêche de multiplier les quantités! Ingrédients: Pour la brandade: 200g  de filet de cabillaud 400g de pommes de terre 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de légumes gruyère râpé huile d'olive sel et poivre Pour la salade: 2 petites sucrines 3 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ciboulette sel et poivre quelques noix . Faire cuire les... [Lire la suite]
Posté par peaupiano à 22:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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