13 mai 2011

ASPERGES GRATINEES AU JAMBON ET AU FROMAGE FRAIS

Pour 2 personnes 10 asperges 100g de fromage frais type petit Billy 2 cuil. à soupe de crème liquide 2 tranches de jambon cru un peu de thym huile d'olive sel et poivre . Eplucher les asperges, couper les queues. . Mélanger le fromage et la crème. Ajouter le thym, sel et poivre. . Poser une tranche de jambon dans le fond d'un plat, déposer 5 asperges au centre et recouvrir de la moitié du fromage. Refermer avec la tranche de jambon. . Faire la même chose avec les autres asperges. . Arroser d'huile d'olive et enfourner... [Lire la suite]
Posté par peaupiano à 14:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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