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P au piano
18 avril 2010

FONDANTS AU CHOCOLAT, COEUR COULANT PASSION

COULANT_1

Pour 6 personnes

Ingrédients:

200 g de chocolat (52%)

100 g de beurre

4 oeufs

100 g de sucre

50 g de farine

1 pincée de sel

6 étnao passion de valrhona (facultatif)

. Préchauffer le four à 180° C

. Faire fondre le chocolat au bain-marie.

. Faire fondre le beurre.

. Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre, ajouter le beurre puis remuer à nouveau.

. Ajouter la farine, le sel puis le chocolat.

. Verser la pâte dans des moules en silicone (ou autre).

. Ajouter dans chaque moule un etnao passion.

. Cuire environ 10 min (cela dépend du four).

COULANT_2

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Commentaires
C
The tuerie !
O
Salut Peaupiano !<br /> Un jours de cours de cuisine, j'ai fais le même avec un coulis de mangue...<br /> Salut
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