18 avril 2010
FONDANTS AU CHOCOLAT, COEUR COULANT PASSION
Pour 6 personnes
Ingrédients:
200 g de chocolat (52%)
100 g de beurre
4 oeufs
100 g de sucre
50 g de farine
1 pincée de sel
6 étnao passion de valrhona (facultatif)
. Préchauffer le four à 180° C
. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
. Faire fondre le beurre.
. Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre, ajouter le beurre puis remuer à nouveau.
. Ajouter la farine, le sel puis le chocolat.
. Verser la pâte dans des moules en silicone (ou autre).
. Ajouter dans chaque moule un etnao passion.
. Cuire environ 10 min (cela dépend du four).
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